Mari's Treehouse tillväxthistoria

Mari's Treehouse historia: En dröm blir verklighet

År 2014 grundade Mari kaféet Mari's Smoothie & Cafe, som snabbt etablerade sig som en specialaktör i branschen.

Med avsikt att växa sin verksamhet tog Mari Kallio fram idén om en restaurang som tar hänsyn till specialkoster. Denna vision konkretiserades 2019 när Mari's Treehouse öppnade sina dörrar i Tripla. Verksamheten blev ett familjeföretag där Mari och hennes barn Emma och Jermu leder driften i nära samarbete.

Med framgång expanderade Mari's Treehouse till Helsingfors centrum, till andra våningen i Kämp Galleria, och tog med sig samma unika koncept och varma serviceattityd.

Sökandet efter en mångsidig servicepartner

När verksamheten växte ville familjen hitta en partner som kunde erbjuda omfattande och mångsidiga tjänster. Mari, Emma och Jermu utforskade marknaden och definierade sina viktigaste kriterier:

leverantörens pålitlighet,
inhemsk härkomst,
kassasystemets mångsidighet samt
möjligheten att anskaffa utrustning genom samma partner.

Dagligen serverar Mari's Treehouse 200–250 portioner, och under livliga lunchtimmar sträcker sig köerna ut på gatan. Kassasystemet måste därför fungera sömlöst och snabbt för att effektivt förmedla beställningar till köket och leverera rätter till kunderna i tid.

Solteq – Det rätta valet som partner

Mari's Treehouse valde Solteq, vars Commerce Cloud kassasystem perfekt motsvarade deras behov. Det mångsidiga och inhemska systemet, tillsammans med möjligheten att anskaffa utrustning genom samma partner, uppfyllde familjens förväntningar. Implementeringen av kassasystemet gick enligt plan och tidtabell.

Affärsfördelar: Effektivitet och smidighet

Mari's Treehouse uppskattar Commerce Clouds effektivitet, särskilt i kökets arbetsflöde. Köksordersystemet överför beställningar snabbt och pålitligt från kassan till köket, vilket gör att rätterna kan tillagas snabbt till kunderna – eller "gästerna", som de kallas på Mari's Treehouse.

Kassasystemet erbjuder en praktisk översikt över olika betalningsmetoder och gör alla nödvändiga rapporter lätt tillgängliga. Bokföraren kan ges systemrättigheter, vilket eliminerar behovet av separata bokföringsöverföringar.

När den andra restaurangen öppnades i Kämp Galleria var det naturligt att lansera användningen av Commerce Cloud även där. Information om båda restaurangerna är nu lätt tillgänglig i samma system, vilket sparar tid och arbete.

Mot framtiden

Mari's Treehouse är engagerade i att utnyttja Commerce Clouds kontinuerligt utvecklande funktioner och fortsätta sin tillväxt. Familjeföretaget har bevisat att förverkligande av drömmar och expansion av verksamheten kan uppnås med stöd av rätt partner.