Itsepalvelukioski

Tyytyväinen naisasiakas tilaamassa ravintolan itsepalvelukioskista.

Itsepalvelukioskit tehostavat myyntiä ympäristöissä, joissa ruuhka-ajat ja suuret asiakasvirrat ovat arkipäivää

Ravintoloissa ja kahviloissa itsepalvelukioskit ovat muuttaneet asiakaskokemusta ja parantaneet kannattavuutta. Kun asiakkaat voivat valita tuotteet rauhassa kosketusnäytöltä, keskiostos kasvaa ja ruuhkat purkautuvat tehokkaammin.

Solteq Commerce Cloud -itsepalvelukioskeilla rakennat modernin palvelukokemuksen. Asiakkaat selailevat tuotevalikoimaa, muokkaavat tilauksiaan haluamallaan tavalla ja maksavat saman tien. Tilaus siirtyy automaattisesti keittiöön, jolloin valmistus alkaa välittömästi.

Liiketoimintahyödyt näkyvät nopeasti. Henkilökunta voi keskittyä ruoan valmistukseen ja asiakaspalveluun kassatyön sijaan. Ruuhka-aikoina palvelu pysyy sujuvana, kun useampi asiakas voi tilata yhtä aikaa.

Itsepalvelukioski ravintoloihin

Itsepalvelukioski on rakennettu kestämään ravintola-alan vaatimukset. Modulaarinen rakenne mahdollistaa joustavat sijoitusvaihtoehdot, oli kyseessä sitten pöytämalli tiskin vieressä, lattiamalli sisäänkäynnin läheisyydessä tai seinään kiinnitettävä versio.

Itsepalvelukioskin kosketusnäyttö toimii luotettavasti myös vilkkaassa käytössä. Integroitu maksupääte tukee kaikkia yleisimpiä maksutapoja lähimaksusta mobiilimaksuihin. Laite yhdistyy saumattomasti Solteq Commerce Cloud -kassajärjestelmään ja keittiönäyttöihin, joten tilaukset kulkevat välittömästi oikeaan paikkaan.

Itsepalvelukioski sopii niin pikaruokaravintoloihin, kahviloihin kuin lounasravintoloihin. Se toimii myös tapahtumissa ja festivaaleilla, missä nopeus ja tehokkuus ovat kriittisiä.

Näin itsepalvelukioskit hyödyttävät ravintolaa

Automaattinen lisämyynti kasvattaa tuloja

Itsepalvelukioskit kasvattavat keskiostosta merkittävästi. Järjestelmä ehdottaa automaattisesti lisukkeet, juomat ja jälkiruoat asiakkaan tilauksen perusteella. Kun asiakkaalla on aikaa tutustua valikoimaan rauhassa, hän valitsee useammin ylimääräisiä tuotteita.

Myös upselling toimii paremmin. Kioskin kautta on helppo tarjota isompia annoskokoja tai premium-vaihtoehtoja visuaalisesti houkuttelevalla tavalla. Tutkimusten mukaan itsepalvelukioskien kautta tehdyt tilaukset ovat keskimäärin 20-30 prosenttia suurempia kuin perinteisellä kassalla tehdyt.

Henkilökunta vapautuu tärkeämpiin tehtäviin

Kun tilaukset tulevat itsepalvelukioskien kautta, henkilökunta voi keskittyä asiakaspalveluun, ruoan valmistukseen ja ravintolan muihin toimintoihin. Yksi työntekijä voi valvoa useampaa kioskia ja auttaa tarvittaessa, mikä vähentää henkilöstötarvetta ruuhka-aikoina.

Työvuorojen suunnittelu helpottuu, kun kioskien osuuden kasvaessa kassahenkilöstön tarve vähenee. Resursseja voidaan ohjata sinne, missä ne tuovat eniten lisäarvoa asiakkaille.

Virheettömät tilaukset ja tyytyväiset asiakkaat

Asiakastyytyväisyys paranee, kun tilaukset menevät perille juuri sellaisina kuin asiakas haluaa. Asiakas näkee valinnat ja hinnat reaaliajassa, voi tarkistaa tilauksen ennen maksamista ja muokata sitä vapaasti. Väärinymmärrysten riski vähenee lähes nollaan.

Jonot lyhenevät, kun useampi asiakas voi tilata samanaikaisesti. Ruuhka-aikoina tämä parantaa palvelun sujuvuutta merkittävästi ja vähentää asiakkaiden turhautumista.

Reaaliaikainen data ohjaa liiketoimintaa

Jokainen kioskilla tehty tilaus tallentuu järjestelmään. Näet reaaliajassa, mitkä tuotteet myyvät parhaiten, milloin ruuhkahuiput osuvat ja miten kampanjat toimivat. Tämä tieto auttaa optimoimaan valikoimaa, hinnoittelua ja henkilöstön mitoitusta.

Myyntiraportit integroituvat suoraan taloushallinnon järjestelmiin, mikä säästää aikaa ja vähentää manuaalisen työn määrää.

Itsepalvelukioskien usein kysytyt kysymykset

Miten itsepalvelukioski eroaa itsepalvelukassasta?

Itsepalvelukioski sopii ympäristöihin, joissa asiakas valitsee tuotteet valmiista valikoimasta näytöltä. Ravintolassa tämä tarkoittaa esimerkiksi lounaslistan tai hampurilaisvalikon selaamista. Itsepalvelukassa puolestaan on tarkoitettu tilanteisiin, joissa asiakas skannaa fyysisen tuotteen viivakoodin, tyypillisesti vähittäiskaupassa.

Voivatko asiakkaat maksaa kioskilla kaikilla maksutavoilla?

Kyllä. HP Engage -kioski tukee lähimaksua, korttimaksua, mobiilimaksua ja muita yleisimpiä maksutapoja. Maksupääte on integroitu itsepalvelukioskiin, joten maksutapahtuma on nopea ja turvallinen.

Tarvitaanko itsepalvelukioskien valvontaan henkilökuntaa?

Yksi työntekijä voi valvoa useampaa kioskia samanaikaisesti ja auttaa tarvittaessa. Useimmiten asiakkaat pärjäävät itsenäisesti, mutta henkilökunnan läsnäolo lähellä helpottaa mahdollisten kysymysten ratkaisemista.

Miten tilaukset siirtyvät keittiöön?

Tilaukset siirtyvät automaattisesti keittiönäytöille tai tulostetaan keittiössä heti, kun asiakas on maksanut. Keittiöhenkilökunta näkee tilauksen sisällön ja voi aloittaa valmistuksen välittömästi.

Toimiiko itsepalvelukioski myös ilman nettiyhteyttä?

Solteq Commerce Cloud -kassajärjestelmän offline-ominaisuus varmistaa, että maksut ja tilaukset toimivat myös verkkoyhteyden katketessa. Tiedot synkronoituvat automaattisesti, kun yhteys palautuu.